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1.高低壓電場這是工業(yè)空氣油煙凈化器的關(guān)鍵部分，決定了油煙凈化器的凈化效果和使用壽命， 高壓部分采用特殊材質(zhì)鎢絲比其他鋸齒狀的設(shè)備更穩(wěn)定，使用壽命更長。

2.集塵箱的 看集塵箱的面積和間距大小，集塵箱的面積越大集塵效果越好，間距越小，耗電量越小，越經(jīng)濟(jì)，這樣一是節(jié)電，二是不會(huì)因散熱不好縮短電源的的壽命。。

3.電源 看高壓電源是否具有過載保護(hù)，短路保護(hù)，熄弧保護(hù)等功能，這些可以大大提高了產(chǎn)品使用壽命。

4.外殼 看看外殼是鍍鋅板還是鐵板或鐵皮，外部防銹是噴塑還是噴漆。

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視頻作者：蕪湖市凌安通風(fēng)設(shè)備有限公司

一臺(tái)好的油煙凈化器，除了好有良好的油煙凈化效果，還有一點(diǎn)很重要，就是噪音小。城市餐飲油煙整治活動(dòng)開展以來，居民投訴蕞多的問題有兩點(diǎn)：一是油煙，二是噪音。

油煙凈化器噪音解決辦法：

1. 首先要選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝師傅，按照餐飲油煙凈化設(shè)備的凈化要求，進(jìn)行規(guī)范安裝。

2. 屋頂?shù)葢敉鈭鼍埃惭b防雨罩時(shí)需要加固底座，確保其自身的穩(wěn)固性，起到保護(hù)作用。

3. 餐飲油煙凈化設(shè)備，根據(jù)自己的灶頭、菜系、日常使用情況，建立定期清洗維護(hù)周期。

4. 在油煙凈化風(fēng)機(jī)設(shè)備進(jìn)、出風(fēng)口裝配恰當(dāng)?shù)南暺?，風(fēng)機(jī)上安裝減振基座，經(jīng)風(fēng)口、出風(fēng)口使用軟管連接。

5. 排煙管道也會(huì)影響油煙凈化器的噪音，日常工作中，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，如有零部件損壞，需要及時(shí)更換或維修。

6. 氣流在管道內(nèi)的流速不宜過高，以免引起再生噪聲。

強(qiáng)制餐飲業(yè)安裝油煙凈化器的原因——油煙的危害

1、餐飲油煙對皮膚的損害

長期暴露在干熱環(huán)境中的煙氣和熱空氣中會(huì)堵塞皮膚毛孔，導(dǎo)致皮膚加速老化變得粗糙、布滿皺文和暗淡。用更多化妝品很難恢復(fù)煙霧對青少年的傷害，這對女性是致命的。

2.飲食業(yè)油煙對健康的危害

油煙中含有300多種有毒物質(zhì)。預(yù)計(jì)在油煙分布密集的廚房，有毒油煙物質(zhì)會(huì)被人體吸入，容易誘發(fā)心腦血管等疾病的發(fā)生。女性肺ai發(fā)病率的增加是重要因素之一。調(diào)查顯示，在燃燒效率低、通風(fēng)不好的廚房里烹飪一天所吸收的DNP熱量是室外新鮮空氣的188倍!相當(dāng)于抽兩包煙!

3.飲食業(yè)油煙對環(huán)境的危害

烹調(diào)煙霧是大氣中揮發(fā)性有機(jī)化合物和PM10(顆粒小于10μm的可吸入顆粒)的主要來源之一。油煙的強(qiáng)滲透性和粘性對周圍環(huán)境(包括人、建筑物和其他受體)的影響餐飲業(yè)油煙是本市僅次于汽車尾氣的第二大空氣污染源。